Priskribo

Bonas por akompani ĉefpladon. Sufiĉe por cirkaŭ 5 homoj.

Ingrediencoj

• 3-4 karotoj
• kulereto da karviosemoj
• sekvinberoj
• suko de unu citrono
• 3-4 freŝaj mentfolioj

Direktoj

1. Oni senŝeligu la karotojn kaj fortranĉu la du pintojn. Sekve oni raspu la karotojn en bovlon.
2. Oni aldonu la sekvinberojn and karviosemojn.
3. Oni fajne tranĉu la mentofoliojn kaj aldonu ilin al la bovlo.
4. Oni elsukigu la citronon kaj aldonu la sukon. Oni kirlu la miksaĵon por disigi la gustojn.

Variaĵoj

• Oni povas eviti la mentofoliojn
• Oni povas aldoni iomete da sukero por malacidigi la citronosukon